Tutto sulla birra e sui suoi ingredienti
Orzo Per la produzione della birra si utilizza un orzo da birra speciale. In una prima fase, l'orzo da birra viene "malto" dal maltatore,...
Feldschlösschen analcolico, birra di frumento fresca, isotonica
Immagina di poter gustare una birra analcolica dopo l’allenamento senza sensi di colpa. Con Feldschlösschen Analcolica Weizenfrisch Isotonica è possibile! Oggigiorno uno stile di...
Qual è oggi la qualità delle birre analcoliche?
L’Evoluzione della Birra Analcolica – Intervista con Markus Brendel Negli ultimi anni le birre analcoliche si sono notevolmente evolute. Markus Brendel è sommelier della...
Ecco come viene prodotta una Feldschlösschen: il processo di produzione della birra
La macinazione Nel mulino, il malto da birra viene macinato meccanicamente. Questo processo consente di separare delicatamente il rivestimento esterno del chicco (la buccia)...