Un giorno, tante possibilità
Che tipo di birra preparerete? Quale luppolo userete? E quanta materia prima andrete a utilizzare? Potrete decidere tutto voi stessi. Ecco alcune informazioni preliminari: Inizio: ore 09.00 Durata: circa 8 ore Prenotabile: da martedì a sabato Costo: CHF 190.– a persona; forfait per piccoli gruppi fino a 8 persone CHF 1500.– Età minima: 16 anni Numero massimo di partecipanti: 12 persone Lingue: tedesco, inglese, francese, spagnolo Il prezzo include tutte le bevande, il pranzo e piccoli snack. La birra che avete prodotto voi stessi vi verrà poi spedita a casa, dove potrete gustarla con la famiglia e gli amici.
Corsi pubblici di birrificazione
Per singoli e piccoli gruppi
Partecipate a uno dei corsi pubblici di birrificazione nei seguenti orari:
Una o due volte al mese il sabato a partire dalle ore 9.00 – CHF 190.00 a persona, massimo 12 persone, partecipazione solo su prenotazione.
Per far funzionare al meglio il calderone di fermentazione, abbiamo bisogno di almeno 6 partecipanti. Se il numero non fosse sufficiente, vi contatteremo per tempo e troveremo insieme una nuova data in cui la vostra birra fatta in casa fermenterà sicuramente!
Per gruppi più numerosi ed eventi aziendali
Prenotate un corso di birrificazione e imparate l’arte della produzione della birra dai nostri mastri birrai. I corsi di birrificazione possono essere prenotati dal martedì al sabato dalle 8.30 alle 18.00.
