Découvrez la Valaisanne Juicy IPA
UN IPA . Douce et juteuse ! Houblonnée à froid avec trois houblons de qualité. Mosaïque , Citra et Sabro De merveilleux arômes fruités tropicaux se dégagent. Un trouble intense, une texture crémeuse et veloutée, une amertume agréable et un goût aux arômes tropicaux : voilà notre Valaisanne Juteuse IPA !
Le caractère unique de la Valaisanne Juicy IPA
Mais d’où vient le caractère unique de la Valaisanne Juicy IPA ? Le style de bière s'appelle IPA de la Nouvelle-Angleterre ou brièvement NEIPA Elle se caractérise précisément par cet arôme intense et fruité de houblon, rappelant les fruits ou le jus de fruits . Cependant , aucun composant fruité n'est utilisé dans le processus de brassage . Les trois variétés de houblon Mosaïque , Citra et Sabro sont dans le cas de notre Valaisanne Juicy IPA responsable du goût fruité.
Amertume équilibrée
Contrairement à une IPA classique, l'amertume d'une NEIPA est plus équilibrée et s'estompe grâce à l' arôme fruité du houblon . De plus, les NEIPA sont généralement des bières très troubles, ce qui explique leur caractère terne. Blé , Malt de blé ou Avoine , Malt d'avoine Utilisées en brasserie , ces matières premières présentent une teneur en protéines plus élevée et favorisent une turbidité plus intense .
Texture crémeuse
L'avoine a également la propriété de donner à la bière une texture « crémeuse » prêter, ce qui est souvent aussi « goût velouté » est appelé.
En résumé
Le Valaisanne Juicy IPA C'est une IPA extrêmement fruitée et onctueuse en bouche. Un vrai délice ! Jugez par vous-même. Santé!
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