Sette consigli cremosi per un'esperienza di fonduta perfetta

La fonduta non è solo un'esperienza culinaria, ma anche un motivo per mettersi di buon umore. Sapevi che una birra leggera come Cardinale Biondo si sposa benissimo con una buona fonduta? Ecco sette consigli per rendere perfetta la tua esperienza con la fonduta.

Suggerimento 1: fonduta di birra

Sorprendi i tuoi visitatori con un Fonduta di birra . Birre lager leggere come Cardinale Biondo sono ideali perché rendono il formaggio ancora più cremoso e la nota della birra conferisce alla fonduta un sapore più intenso. Sperimenta anche con Birra chiara O birra di frumento per varianti interessanti.

Suggerimento 2: Arricchire la fonduta con contorni

Come per la raclette, i contorni della fonduta sono infiniti. Tentativo cetriolini , peperoni , olive , pomodori secchi , Cipolle perlate , acciughe , gamberetto , pere e altri frutti.

Suggerimento 3: usa l'ingrediente più importante

Non c'è niente di meglio che sedersi a tavola con la famiglia e gli amici e gustarsi la fonduta in un'atmosfera accogliente.

Suggerimento 4: Conservare la fonduta

Se la fonduta non riesce bene, ecco alcuni trucchi utili:

• Troppo denso : aggiungere un po' di birra al pentola per fonduta e mescolare brevemente.
• Troppo sottile : Un po' amido di mais Mescolare con la birra e aggiungere alla fonduta.

Suggerimento 5: Le “punizioni” per il pane perduto

Ognuno ha le sue “punizioni” se il pane rimane nella fonduta. Con le nostre “punizioni” tutti ne traggono beneficio:

• Chi perde due volte un pezzo di pane, ne porta uno. Confezione da 10 Cardinali con.
• Chi intinge il pane nel formaggio cinque volte può 10 confezioni Cardinal offerta.

Suggerimento 6: rendi più attraente la tua nonna

La crosta di formaggio sul fondo del caquelon, affettuosamente chiamata «Grosi», può essere meravigliosamente abbellita: basta aggiungere uno o due uova Versare in un caquelon e mescolare con il «Grosi» fine per ottenere delle deliziose uova strapazzate!

Suggerimento 7: rimuovere i segni della fonduta

Se il formaggio nella pentola della fonduta si è bruciato dopo aver gustato la fonduta, basta aggiungere un sorso d'acqua lievito in polvere portare a ebollizione. Se ha un forte odore di formaggio, a Arancia O limone con alcuni collegati Garofani – l’odore sgradevole di formaggio scompare immediatamente.

Consiglio extra: le regole della fonduta d'oro

Seguite le regole d'oro per una fonduta perfetta e godetevi la compagnia dei vostri cari!