Informations produit

La Normandie est le berceau du cidre français - le cidre est fabriqué à partir de nombreuses variétés de pommes différentes. Après distillation, on peut en obtenir de l'eau-de-vie de pomme. Si les pommes proviennent du département du même nom, le produit final peut être appelé Calvados. Pour le Calvados Sélection Morin, le distillat est vieilli en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans. Le résultat est une eau-de-vie de pomme équilibrée et fraîche avec un arôme doux et une note boisée subtile.