Deviens maître brasseur
Une expérience unique pour les amateurs de bière – cours de brassage publics ou exclusifs.
Lors de ce cours d’une journée, tu brasses ta propre bière en petits groupes. Des brasseurs et brasseuses expérimentés de la brasserie Feldschlösschen à Rheinfelden te donnent leurs conseils et astuces.
Un peu de théorie est bien sûr indispensable pour devenir maître brasseur. Ensuite, nous visitons ensemble la salle de brassage – sans doute l’endroit le plus impressionnant de tout le domaine du château.
Tu seras ensuite convié à une délicieuse dégustation de bières au plus grand système de tirage digital de Suisse. Découvre différents styles de bières, explore de nouveaux arômes et tire ta bière exactement selon tes goûts.
Une journée, une multitude de possibilités
Quel style de bière choisirez-vous ? Quel houblon utiliserez-vous ? Et quelle quantité de matières premières entrera dans la composition de votre bière ? C’est vous qui décidez de tout cela.
Voici quelques informations préalables :
Début : 9h00
Durée : environ 8 heures
Réservation : du mardi au samedi
Tarif : 190 CHF par personne ; forfait petit groupe jusqu’à 8 personnes : 1500 CHF
Âge minimum : 16 ans
Taille maximale du groupe : 12 personnes
Langues : allemand, anglais, français, espagnol
Le prix comprend toutes les boissons ainsi qu’un déjeuner et des collations. Nous vous enverrons ensuite la bière que vous aurez brassée vous-mêmes à votre domicile, où vous pourrez la déguster en famille ou entre amis.
Cours de brassage ouverts au public
Pour les particuliers et les petits groupes
Participez à l’un de nos cours de brassage ouverts au public aux horaires suivants :
Une à deux fois par mois, le samedi à partir de 9h00 – 190,00 CHF par personne, 12 personnes maximum, participation sur inscription uniquement.
Pour que la cuve de brassage tourne à plein régime, nous avons besoin d’au moins 6 participants. Si le nombre de participants n’est pas suffisant, nous vous contacterons à temps – et nous trouverons ensemble une nouvelle date à laquelle votre bière artisanale fermentera à coup sûr !
Pour les groupes plus importants et les événements d’entreprise
Réservez un cours de brassage et apprenez l’art du brassage de la bière auprès de nos maîtres brasseurs. Les cours de brassage peuvent être réservés du mardi au samedi, de 8h30 à 18h00.
