Informazioni sul prodotto

Elise Möhl, cofondatrice del torchio per sidro Möhl e della locanda Rössli, non era solo un'appassionata produttrice di sidro, ma anche un'imprenditrice capace e sicura di sé, che di tanto in tanto amava visitare altre locande per un bicchierino della staffa. Ciò era, ovviamente, particolarmente insolito per una donna che aveva ancora un bel detto sulle labbra: "La maggior parte delle cose non ti fa diventare rosso sulle guance o sul naso, ma le nostre hanno sempre la giusta quantità di spritz". Ne erano convinti anche numerosi ristoratori e produttori tessili di San Gallo, appassionati bevitori di succhi. Nonostante ogni tempesta e ogni condizione atmosferica, Hans Georg ed Elise agganciavano le loro botti di rovere al carro, rifornindo l'intera regione. L'indaffarata Elise impacchettò anche le verdure del suo orto, che vendette nella piazza del mercato di San Gallo. Elise e Hans Georg erano molto conosciuti e apprezzati per la loro socievolezza. Non c'è da stupirsi che al Rössli Inn ci fosse sempre qualcosa da fare. Oltre alle delizie culinarie, vennero offerti anche eventi culturali come rappresentazioni teatrali e musical. Si ballava, si festeggiava e si cantava, a volte fino alle prime ore del mattino. E se gli ospiti non riuscivano proprio a staccarsi dal delizioso succo Möhl, Elise dava loro semplicemente la chiave e andava a letto. Alcol: 4,0%