Drink verdi – Cocktail e mocktail per ogni occasione
Che si tratti di cocktail classici o di creazioni originali – i drink verdi attirano garantitamente l’attenzione. Dal fruttato-fresco al cremoso fino all’analcolico, ecco sette ricette in verde luminoso che convincono tanto gustosamente quanto visivamente.
1. Prato verde – L’arancia incontra il Blue Curacao
Questo cocktail convince per il suo colore verde intenso e la sua semplice preparazione. La combinazione di succo d’arancia, Blue Curacao e Prosecco offre un piacere fruttato e fresco.
Ingredienti
- 16 cl di succo d’arancia
- 4 cl Monin Blue Curacao
- 4 cl di Prosecco secco
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione
- Riempire un bicchiere lungo di cubetti di ghiaccio.
- Aggiungere il succo d’arancia e il Blue Curacao.
- Completare con il Prosecco e mescolare leggermente.
💡 Consiglio: Senza Prosecco, il Prato Verde diventa la cosiddetta Strega Verde.
2. Prato fiorito – Fruttato e fresco alla menta
Questo cocktail combina il Bourbon Whiskey con succhi fruttati e una fine nota di menta piperita. Il risultato è un drink rinfrescante che ricorda una giornata estiva in un prato fiorito.
Ingredienti
- 4 cl di succo d’ananas
- 4 cl di succo d’arancia
- 1 fetta d’ananas
- 2 cl Bourbon Whiskey
- 2 cl Southern Comfort
- 1,5 cl di succo di limone
- 1 cl di sciroppo di menta piperita
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione
- Mescolare il succo d’ananas e d’arancia e congelare in cubetti di ghiaccio.
- Tagliare l’ananas a pezzi piccoli e metterli nel bicchiere.
- Aggiungere whiskey, Southern Comfort, succo di limone e sciroppo di menta.
- Schiacciare l’ananas con un pestello.
- Completare con i cubetti di ghiaccio ai succhi preparati.
3. Grasshopper – Il cocktail dessert
Il Grasshopper è uno dei cocktail verdi più famosi al mondo. La combinazione di liquore alla menta piperita, liquore al cacao e panna lo rende cremoso, dolce e ideale come accompagnamento a un dessert.
Ingredienti
- 4 cl di panna
- 3 cl Creme de Cacao
- 3 cl Creme de Menthe
- Cubetti di ghiaccio
- Foglia di menta
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti tranne la foglia di menta in uno shaker.
- Agitare vigorosamente.
- Filtrare in un bicchiere da cocktail preraffreddato.
- Guarnire con una foglia di menta.
4. Gin Basil Smash – Il classico moderno
Il Gin Basil Smash è ormai uno dei cocktail al gin più apprezzati. Il basilico fresco gli conferisce il suo caratteristico colore verde e un aroma inconfondibile.
Ingredienti
- 6 cl Gin
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di sciroppo di zucchero
- Foglie di basilico fresco
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione
- Mettere il basilico e lo sciroppo di zucchero in uno shaker.
- Schiacciare leggermente il basilico con un pestello.
- Aggiungere gin, succo di limone e cubetti di ghiaccio.
- Agitare vigorosamente.
- Filtrare attraverso un colino in un bicchiere riempito di ghiaccio.
- Decorare con basilico.
5. Buddha verde – Mocktail leggero al tè
Il Buddha Verde è un drink analcolico rinfrescante a base di tè verde e acqua minerale. Perfetto per le giornate calde o come alternativa leggera ai cocktail classici.
Ingredienti
- 2 bustine di tè verde
- 1 lime
- Melissa
- 1,5 dl di acqua minerale frizzante
- 0,25 dl di acqua naturale
Preparazione
- Versare il tè verde con 50 ml di acqua calda e lasciare in infusione per tre minuti.
- Lasciar raffreddare il tè.
- Spremere il lime e mescolare con il tè.
- Versare nei bicchieri e completare con acqua minerale.
- Guarnire con melissa.
6. Onda verde – Rinfrescante analcolico
L’Onda Verde è un mocktail semplice con una fresca nota di menta. Ideale per tutti coloro che vogliono preparare rapidamente un drink rinfrescante senza alcol.
Ingredienti
- 12 cl Alpinesse Tonic Water
- 4 cl di sciroppo di menta piperita
- Cubetti di ghiaccio
- Scorza di limone
Preparazione
- Riempire un bicchiere di cubetti di ghiaccio.
- Aggiungere lo sciroppo di menta piperita.
- Mescolare brevemente.
- Completare con l’Alpinesse Tonic Water.
- Guarnire con scorza di limone.
Conclusione
Che sia fruttato, cremoso, amaro o analcolico – i drink verdi offrono la variante adatta a ogni gusto. Mentre i classici come il Gin Basil Smash o il Grasshopper convincono, i mocktail come il Buddha Verde o l’Onda Verde offrono un piacere rinfrescante senza alcol.
Perfetto per feste estive, garden party o semplicemente come tocco colorato al prossimo aperitivo.