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Le nom de capitaine Morgan remonte à un jeune homme du Pays de Galles qui partit pour les Caraïbes au XVIIe siècle. Il a atteint le grade de capitaine et est devenu un pirate notoire. En 1945, la Rum Company du même nom a été fondée pour produire un rhum aromatisé. Captain Morgan Spiced Gold est distillé à partir de rhum des Caraïbes et de diverses épices.