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Brockmans Gin est la création de quatre amis dont le but était de créer un nouveau type de spiritueux. Après avoir essayé plusieurs vieilles recettes, ils ont opté pour un mélange de onze plantes. Parmi les ingrédients classiques comme l'angélique, le zeste d'orange et les graines de coriandre, la liste comprend également les myrtilles et les mûres, qui ne s'intègrent pas vraiment dans le mélange d'épices et d'herbes. Après macération dans de l'alcool de grain neutre et distillation, un gin passionnant aux arômes de fruits intenses et une pointe d'agrumes est créé.