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Jsotta ist der erste Schweizer Wermut, der ausschliesslich aus Schweizer Weinen und mit handverlesenen Schweizer Kräutern hergestellt wird. Die Nase wird von feinen Kräutern und Gewürznoten vereinnahmt und die fruchtigen Aroment des Weissweins runden das Geschmacksprofil ab. Ein leicht bitter-süsser, fruchtiger Abgang vervollständigt den vielschichtigen und harmonischen Gesamteindruck. Jsotta Bianco trinkt man am besten pur on the rocks als Aperitiv oder in feinen Cocktails.