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Averna ist vollmundig und bittersüss mit Anklängen von Orange und Süssholz, abgestimmt mit Noten von Myrte, Wacholderbeeren, Rosmarin und Salbei. Die Zutaten sind ausgewählte Kräuter, Wurzeln, natürliche Gewürze, Granatäpfel und ätherische Öle aus Bitterorangen und Zitronen.