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Nur sechs Personen kennen das Rezept auf der Grundlage von London Dry Gin, Likören, Obst- und Kräuternektaren, das Pimm’s N°1 seinen frischen, leichten und fruchtigen Geschmack verleiht. Pimm’s N°1 wurde 1840 von James Pimm in dessen Londoner Restaurant kreiert und feierte auf dem englischen Markt rasch Erfolge. Den klassischen Pimm's Cup giesst man mit Ginger Ale auf.