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Ursprünglich 1724 als Weingut gegründet ist Rémy Martin heute eines der führenden Cognac-Häuser Frankreichs. Der Rémy Martin XO wird aus bis zu 400 verschiedenen Bränden gemischt die ihm eine grosse Komplexität verleihen. Noten von Jasmin, Iris und reifen Feigen vermählen sich mit gemahlenem Zimt und kandierten Orangen. Langer fruchtig-komplexer Abgang.