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Pyrat Rum ist eine Assemblage verschiedener Rumsorten aus der Karibik, allen voran aus Jamaica und Barbados. Diese werden im Schnitt 15 Jahre lang in Eichenfässern gelagert und danach sorgfältig verschnitten. Heraus kommt ein Premium-Rum mit intensiven Aromen von Melasse, Dörrfrüchten und einem Hauch Marmelade.