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Gegründet im Jahre 1860 wird die Destillierie Kindschi heute in der fünften Generation geführt und ist die grösste Brennerei im Kanton Graubünden. Das Produktportfolio umfasst neben klassischen Bränden auch Liqueur, Gin und andere Spirituosen. Den Klassiker des Hauses gibt es auch als hochprozentige Spezialität. Kirschen aus der Region werden mit Getreidebrand zu einer fruchtig-süsslichen Spirituose vermählt. Ideal als Schuss für Heissgetränke, für Kaffeespezialitäten oder Desserts.