Valaisanne Édition Limitée Alpiniste – Ein Bier, das den Berg atmet

Im Herzen der Walliser Alpen erhebt sich ein Berg, der Abenteurer inspiriert und herausfordert: das Barrhorn. Mit seinen 3'610 Metern ist es der höchste Wanderberg Europas – ein Ort, der das Wallis in seiner ursprünglichsten Form verkörpert: wild, kraftvoll und charakterstark.

Diese Eigenschaften spiegeln sich auch im Valaisanne Alpiniste, einer limitierten Sonderedition der Brauerei Valaisanne in Sion, wider. Ein Bier, das den Geist des Barrhorns einfängt – und ihn zu dir nach Hause bringt.

Braukunst mit alpiner Seele

Valaisanne steht seit über 150 Jahren für einzigartige Schweizer Braukunst. Das neue Alpiniste-Bier ist ein Projekt, das aus Leidenschaft und Innovationsgeist entstanden ist. Die Idee: ein Bier zu brauen, das den Charakter des Bergs in jeder Flasche spürbar macht.

Dafür gingen die Braumeister ganz neue Wege – und transportierten Gestein direkt vom Gipfel des Barrhorns in die Brauerei, um ein echtes steingereiftes Bier zu erschaffen.

Eine aussergewöhnliche Braumission

Der Weg zum Valaisanne Alpiniste war eine Herausforderung – nicht nur der anstrengende Aufstieg auf 3610 Meter, sondern auch der Pioniergeist, der nötig war, um Gestein als Zutat im Brauprozess zu verwenden.

Die Fragen waren vielfältig:
Welches Gestein eignet sich?
Wie lässt es sich in den Brauvorgang integrieren?
Und wie entwickelt man ein Rezept, das genau diese besondere Note trägt?

Das Ergebnis spricht für sich.

So schmeckt der Berg

Das Valaisanne Alpiniste präsentiert sich in hellbrauner Farbe mit einer majestätischen Schaumkrone. Der Duft ist geprägt vom würzigen Aroma der Hopfensorte Hallertauer Mittelfrüh, der Körper überzeugt mit einem fein-malzigen Geschmacksprofil.

Durch die Reifung auf Walliser Berggestein entwickelt dieses Starkbier eine tiefe, raue und zugleich ausgewogene Charakteristik, die es so nur einmal gibt.

Ein Bier zum Entdecken, Verweilen und Geniessen.

Eine limitierte Hommage an das Wallis

Das Valaisanne Alpiniste ist nur für kurze Zeit erhältlich – was es zu einer echten Rarität macht. Es steht für Tradition und Innovation, für Pioniergeist und Regionalität, für Bier, das Grenzen überwindet.

Hol dir das Valaisanne Alpiniste jetzt – und erlebe den einzigartigen Geschmack vom Berg.