Brooklyn Brewery – Craft Beer mit Haltung und Charakter

1988 gründeten Steve Hindy und Tom Potter die Brooklyn Brewery, um dem Einheitsgeschmack der amerikanischen Biere etwas entgegenzusetzen. Ihre Mission war einfach: wieder gutes Bier aus der Nachbarschaft anbieten.

Was als kleine Mikrobrauerei im Herzen von Brooklyn begann, ist heute eine weltbekannte Ikone der Craft-Beer-Szene, die ihre Spezialitäten in alle Welt exportiert – und dabei keine Kompromisse beim Geschmack eingeht.

Für jedes Bier die Extrameile

Was hebt die Brooklyn Brewery von anderen ab? Ganz klar: Vielfalt, Kreativität und echtes Handwerk.

Die Brauerei verbindet Tradition und Innovation auf einzigartige Weise. Sie respektiert die klassische Braukunst, wagt sich aber immer wieder an neue Stilrichtungen, Ideen und Zutaten.

So entsteht eine faszinierende Palette an Bieren, die sowohl zeitlose Klassiker als auch mutige Neuinterpretationen umfasst.

Das Erfrischende – Brooklyn Stonewall Inn IPA

Ein leichtes, zitrusbetontes IPA, das mit Noten von Zitrusschalen und Grapefruit begeistert. Dieses Bier ist erfrischend, direkt und inklusiv – für alle, ohne Ausnahme.

Das Stonewall Inn IPA steht für mehr als nur Geschmack: Unter dem Motto „Pour Proudly“ symbolisiert es das Engagement der Brauerei für die LGBTQ+ Community und bietet eine Plattform für Awareness, Support und Bildung.

Ein IPA mit Haltung – und Charakter.

Der Klassiker – Brooklyn Lager

Das Brooklyn Lager ist ein echter Klassiker: Bernsteinfarben, gebraut mit Pale-, Crystal- und Vienna-Malz, überzeugt es durch seine Vollmundigkeit und Ausgewogenheit.

Leichte Hopfenbittere, süsser Malzton und ein harmonisches Aromenspiel machen dieses Lagerbier zum perfekten Begleiter – ob zum Essen oder einfach zum Geniessen.

Das Knackige – Brooklyn Pilsner

Wer es klar, hell und knackig mag, wird das Brooklyn Pilsner lieben. Ein klassisches Pils mit feinem Hopfenaroma, deutschen Malzen und Hopfen und einer frischen, trockenen Note.

Die dezente Bittere und die Spritzigkeit machen es zum idealen Bier für leichte Gerichte oder den Apéro.

Das Fruchtige – Brooklyn Special Effects

Für alle, die den Kopf klar behalten wollen, gibt es das alkoholfreie IPA „Special Effects“.

Trotz 0 % Alkohol überzeugt es mit fruchtigen Hopfennoten, angenehmer Bitterkeit und echtem IPA-Charakter. Ein Beweis dafür, dass man auch ohne Alkohol vollen Geschmack erleben kann.

Fazit

Die Brooklyn Brewery zeigt eindrucksvoll, dass Craft Beer mehr sein kann als nur ein Trend. Mit Charakter, Vielfalt und Engagement bietet sie Biere für jede Gelegenheit – und für Menschen, die mehr als nur Standard wollen.

Ob klassisch, kreativ oder alkoholfrei – jetzt entdecken und den Geschmack von Brooklyn erleben.